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Plateaux repas Prestiges

Plateaux repas Classics

Plateaux repas Spéciaux

Buffets - Cocktails

Petits déjeuners

Les boissons

Plateaux repas prestiges

    18,50 €. Commande la veille.

  • Braisé de veau au foie gras et petits légumes

  • Filet de caille
  • Tartare méditerranéen

  • 3 fromages

  • Dessert du jour

    19,80 €. Commande la veille.

  • Tartare de St Jacques au saumon / ciboulette

  • Noisette de Veau
  • Festival de légumes

  • 3 fromages

  • Pâtisserie

    21,60 €. Commande la veille.

  • Foie gras mi-cuit au porto

  • Pavé de rumsteak
  • Légumes du soleil

  • 3 fromages

  • Dessert du jour

    22 €. Commande la veille.

  • Assiette d’Ecosse (Brochettes thon rôti fumé, Marlin fumé et saumon fumé Bio)

  • Filet de canette
  • Arlequin de légumes

  • 3 fromages

  • Pâtisserie

Plateaux repas classics

    14,90 €. Commande avant 10h.

  • Terrine de saumon aux pointes d’asperges vertes et sa petite mousseline

  • Filet de poulet
  • Duo de riz

  • 3 fromages

  • Salade de fruits frais

    16,40 €. Commande avant 10h.

  • Terrine de pigeonneau aux cèpes et bolets

  • Rôti de boeuf
  • Timbaline de panais

  • 3 fromages

  • Pâtisserie

    16,90 €. Commande avant 10h.

  • Terrine de légumes frais ou niçois et mousseline tomatée

  • Filet mignon porc français
  • Méli-mélo de légumes

  • 3 fromages

  • Crème caramel ou dessert du jour

    17,90 €. Commande avant 10h.

  • Fondant joue de boeuf au foie gras et petits légumes

  • Filet de pintade Challans
  • Tartare provençal

  • 3 fromages

  • Mousse au chocolat ou dessert du jour

Plateaux repas spéciaux

    14 €. Commande la veille.

  • Tartare de légumes

  • Crudités du jour

  • 3 fromages

  • Salade de fruits frais ou Pâtisserie

    18 €. Commande la veille.

  • Terrine océane
  • Petite mousseline

  • Tartare de boeuf charollais
  • Nid de tagliatelles

  • 3 fromages

  • Pâtisserie ou crème caramel

    20 €. Commande la veille.

  • Tartare St Jacques ou Saumon

  • Poisson poché selon arrivage
  • Garniture

  • 3 fromages

  • Dessert du jour

Buffets - Cocktails

    16,80 € par personne. Commande 24h à l’avance.

  • Club nordique
  • Tortillas / Maquereaux
  • Navettes garnies
  • Allumettes feuilletées

  • Mini sandwhichs ARC-EN-CIEL
  • Pain / Tomates confites Thon, oeuf, tomate
  • Pain / pesto Jambon du pays
  • Pain / Thym Boeuf ou volaille

  • Boutons chèvre

  • Salade de fruits frais Tuiles Amandes

    17 € par personne. Commande 24h à l’avance.

  • Assortiment navettes
  • Canapé Nori / Marlin
  • Brochettes de légumes
  • Mini tortillas / Maquereaux

  • Sandwhichs BURGERS
  • Burger ATLANTIQUE Thon, tomate, oeuf, salade
  • Burger du TERROIR Boeuf ou volaille

  • Fromage

  • Corolles des Moines

  • Mini pâtisseries assorties

    17,60 € par personne. Commande 48h à l’avance.

  • Gougères
  • Bouchées gourmandes
  • Mini cone tortillas

  • Tartare de St Jacques ou saumon ciboulette

  • Cocktail crevettes ou écrevisses
  • Brochette océane
  • Rôti thon et marlin fumé

  • Coupelle végétarienne

  • Cuillère légumes du soleil

  • Brochette poulet tandoori

  • Mini pain cocktail / Boeuf

  • Sucette de cailles

  • Mini fromages

  • Mini pâtisseries

  • Mini mousse choco / Pépites Tuiles aux amandes

Petits déjeuners

    3,40 €. Minimum 6 personnes.

  • Café, Thé ou chocolat (à la demande)
  • Jus de fruit pressé
  • Eau minérale
  • Mini-viennoiseries
  • Tasses et verres (usage unique)
  • Serviettes cocktail

boissons-nec-traiteur-blanzy

  • Evian 50cl 0,95 €
  • Evian 1L 1,20 €
  • Badoit 1L 1,70 €
  • Alligoté 7,30 €
  • Passetougrain 7,70 €
  • Pinot noir 9,20 €

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